Zunftportraits
Kurzbeschrieb der Zunft zur Saffran
| Berufe | «Krämer, und die nach Kram ir Kauffes farend» 1713 auch Apotheker (und Drogisten), Seckler (Bandagisten), Gürtler, Strehlmacher, Nadler, Posamenter (Seidenbandweber), Hutstaffierer, Federen-Schmücker, Bürstenbinder, Knopfmacher und Zuckerbecken. |
| Gründung | 1336 |
| Hintergrund | Rudolf Brun hatte erkannt, dass ein reger Handel eine Grundbedingung für den Aufschwung einer Stadt ist. Daher liess er den Vertretern des Handels nach den Constafflern den Vortritt vor den übrigen zwölf Handwerkerzünften und erwähnte die «Krämer- und Gürtlerzunft» an erster Stelle. Im Jahre 1445 verschwindet dieser Name; Haus und Zunft nennen sich neu «zur Saffran». Innerhalb der Krämerzunft bildeten sich anfangs zwei Gesellschaften. Die ältere nannte sich nach dem Zunfthaus «zu dem Schiff», die jüngere führte den Namen «zu dem Mörsel» (Mörser). Beide Gesellschaften besassen ihre eigene Zunftstube, was zu Differenzen und Streitereien führte, welche erst nach längerer Zeit beigelegt werden konnten. Die beiden Trinkstuben wurden abgerissen und auf deren Gelände 1447 ein einziges, neues Zunfthaus «zur Saffran» errichtet. Durch Zukäufe von Nachbarhäusern, Abriss und Neubauten wurde das Zunfthaus 1669/1670 vergrössert bis 1723 der am Limmatquai gelegene, im Stil der Régence gebaute Gebäudeteil, der das eigentliche Zunfthaus bildet, die bis heute erhaltene, endgültige Form fand. |
| Wappen | Blasonierung: In Blau zwei gekreuzte goldene Lilien. Lilien liefern den Blütenstaub «Saffran»; die Blume ist das Symbol des Krämerstandes. |
| Besonderheiten | Seit 1984 eröffnen die Mörserschützen der Zunft zur Saffran das Sechseläuten um 11.15 Uhr auf der Rathausbrücke mit einem Mörserschiessen. |
| Umzugssujet | Die Zünfter tragen Kostüme aus dem beginnenden 18. Jahrhundert, zum Teil die zivile Kleidung der damaligen Patrizier, und als Reitergruppe und Fahnenwache Uniformen aus jener Zeit. Die mit sogenannten Stockmörsern ausgerüsteten Mörserschützen tragen die Uniform der Zürcher Artilleristen nach 1700. |
| Zunftmeister |
(seit 2002) Hans G. Syz - Witmer Kontakt aufnehmen |
| Homepage | www.saffran.ch |
| Zunftspiel | Harmoniemusik Helvetia Horgen www.harmonie-horgen.ch |
| Zunfthaus |
Zunfthaus zur Saffran Limmatquai 54 8001 Zürich Tel G 044 251 37 40 Fax G 044 251 37 41 Kontakt aufnehmen |